चिकित्सा म्हणजे उपचार. रोग बरे करण्याचे उपाय. परंतू आयुर्वेदानुसार चिकित्सेची व्याख्या एवढी त्रोटक नाही.
आयुर्वेदातील चिकित्सेची व्याख्या अशी :
"याभिः क्रियाभिर्जायन्ते शरीरे धातवः समाः ।
सा चिकित्सा विकाराणां….. ॥"
ज्या क्रियांमुळे शरीरातील विषम असलेले दोष (वात, पित्त, कफ), सात धातू, मल सम अवस्थेत येतात, त्याला ‘चिकित्सा’ म्हणतात.
या चिकित्सेचे प्रकार आयुर्वेदात वर्णन केलेले आहेत.
आयुर्वेदिक चिकित्सा करीत असतांना एक वैशिष्ट्य लक्षात येईल की, एका रोगाची चिकित्सा करीत असतांना दुसरा रोग त्या उपचारांनी निर्माण होणार नाही याचा विचार आधिक्याने केला जातो. आणि म्हणुनच आयुर्वेदिक चिकित्सेला / उपचाराला “ शुद्ध चिकित्सा “ असे म्हटले जाते.